雪花酥

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下面的所用的材料用学厨wk9076正好做一整盘的量。

雪花酥的用料

小葫芦饼干 520克 棉花糖 500克
奶粉 300克 黄油 100克
去皮熟花生 200克 蔓越梅干 200克
奶粉(撒粉) 15克

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料。
雪花酥的做法图解2

步骤2

黄油切成小块放入不粘锅里小火炒至完全融化。
雪花酥的做法图解3

步骤3

倒入棉花糖。
雪花酥的做法图解4

步骤4

翻炒至棉花糖完全融化。
雪花酥的做法图解5

步骤5

倒入奶粉。
雪花酥的做法图解6

步骤6

快速混合均匀后关火。
雪花酥的做法图解7

步骤7

倒入饼干、蔓越梅干、熟花生快速翻拌均匀。
雪花酥的做法图解8

步骤8

混合至四周都被糖给包裹住就可以了。
雪花酥的做法图解9

步骤9

倒入不粘烤盘中，待稍凉后直接用手按压平整。
雪花酥的做法图解10

步骤10

待彻底放凉后，撒上一层薄薄的奶粉切成大小均匀的小块就可以了。
雪花酥的做法图解11

步骤11

成品图
雪花酥的做法图解12

步骤12

成品图
雪花酥的做法图解13

步骤13

成品图
雪花酥的做法图解14

步骤14

成品图

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-23

©本菜谱的做法由 尖角小荷 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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