冻芝士蛋糕的做法
步骤4
取淡奶油加入剩余的细砂糖打发至约六分发(出现明显的纹路为准),把搅拌好的芝士糊倒入淡奶油中完全的搅拌匀。冰箱中的蛋糕模具取出,倒入一半量的芝士糊轻轻震出气泡,放入冰箱再次冷藏约十几分钟,再取出后中间放入一片可可蛋糕体,把剩余的芝士糊倒入模具中抹平表面继续放入冰箱冷藏四个小时以上,完成后脱模即可装饰。冻芝士蛋糕的烹饪技巧
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创建时间:2018-12-22
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