金线油塔

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金线油塔是一种传统小吃，层多丝细，松棉不腻，其形状“提起似金线，放下像松塔”故而得名。今天圣诞节，心情大好，做给爱我的家人，厨艺虽差，“诞”用心去做，就有爱的味道，足矣！

金线油塔的用料

面粉 300g 猪油 60g
五香粉 适量 盐 适量
水 适量

金线油塔的做法

#令人羡慕的圣诞大餐#金线油塔的做法图解1

步骤1

备好面粉、五香粉、猪油。
#令人羡慕的圣诞大餐#金线油塔的做法图解2

步骤2

和好面醒30分钟，软硬和饺子面差不多。
#令人羡慕的圣诞大餐#金线油塔的做法图解3

步骤3

醒好的面，揉光整圆。
#令人羡慕的圣诞大餐#金线油塔的做法图解4

步骤4

如同擀面擀成大约2公分厚。
#令人羡慕的圣诞大餐#金线油塔的做法图解5

步骤5

猪油热化，与五香粉拌好，均匀地涂抹在擀好的面上。
#令人羡慕的圣诞大餐#金线油塔的做法图解6

步骤6

折叠切细条。
#令人羡慕的圣诞大餐#金线油塔的做法图解7

步骤7

切好的面条均分成6撮，两手拿起其中一撮，轻扯拉成细丝，然后卷成圆塔形即可。
#令人羡慕的圣诞大餐#金线油塔的做法图解8

步骤8

出锅啦^ ^！

金线油塔的烹饪技巧

蒸好的金丝油塔，趁热蘸汁或调汁都很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-25

©本菜谱的做法由 Liliumlys 编写，未经授权不得转载

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