酸甜开胃菜

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酸甜开胃菜的用料

西红柿 2个 土豆 大的1个,小的2个
猪肉 适量,喜欢的朋友可以放多点 咸菜 一斤左右,最好是买那种桶装的,切半的

酸甜开胃菜的做法

步骤1

将西红柿切成片,不要切太厚,方便煮烂

步骤2

土豆去皮,切成块,中等大小最好,切得太小的话很容易就煮烂了,不好吃

步骤3

咸菜洗净切丝

步骤4

猪肉切片,盛在容器中待用

步骤5

放油,热锅,将西红柿、土豆和猪肉倒入锅中,炒至3分熟

步骤6

将咸菜倒入锅中,加适量水,盖盖子,煮大约20分钟,这整个过程不需要放任何的调料,熟了即可使用

酸甜开胃菜的烹饪技巧

这道菜不需要任何的调料,对不懂把握调料分量的新手是很容易上手的,而且这道菜酸甜可口,十分的开胃,简单易做又好吃,我的朋友之前看到我做这道菜都说很奇怪,不过吃过之后都说很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-05-20

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