蒜蓉虾仁

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蒜蓉虾仁的用料

虾仁 400G 大蒜 4个
辣椒粉 少许 料酒 3小勺

蒜蓉虾仁的做法

步骤1

虾仁化冻洗干净，控干水分，备用

步骤2

大蒜切成蒜蓉

步骤3

煎锅小火加热，放入少许油，放入蒜蓉爆香 炒出香味后，放入虾仁，转大火

步骤4

等虾仁变色后，倒入料酒和辣椒粉。转中火盖上盖子闷五分钟

步骤5

出锅的时候撒上欧芹叶

蒜蓉虾仁的烹饪技巧

欧芹叶可放可不放，放香菜也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-30

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分类： 家常菜 一人食 香 炒 中国菜

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