五味苦瓜-人生

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Leslie靓靓
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人生五味酸甜苦辣咸都有了

五味苦瓜的用料

苦瓜 一根 小米辣 16颗
盐 少许 糖 少许
白醋 少许

五味苦瓜的做法

五味苦瓜-人生的做法图解1

步骤1

苦瓜去瓤切成丁
五味苦瓜-人生的做法图解2

步骤2

焯一下水，然后马上过凉水冰一下。沥干水份备用
五味苦瓜-人生的做法图解3

步骤3

准备好小米辣
五味苦瓜-人生的做法图解4

步骤4

切成丁
五味苦瓜-人生的做法图解5

步骤5

将苦瓜丁和小米辣丁拌在一起加入少许糖，盐，白醋即可

五味苦瓜的烹饪技巧

1，可以用苹果醋等果醋代替白醋，更有一种果香。 2，也可以适量添加一些姜丁，味道更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-16

©本菜谱的做法由 Leslie靓靓 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌

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