金枪鱼土豆沙拉

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金枪鱼土豆沙拉的用料

水浸金枪鱼罐头 一罐 土豆 2-3个
什锦杂菜 一碗 煮鸡蛋 2个
洋葱 1个 橄榄油 适量
法式芥末酱 适量 苹果错 适量
胡椒粉 适量 盐 适量
糖 适量

金枪鱼土豆沙拉的做法

金枪鱼土豆沙拉的做法图解1

步骤1

土豆洗净入微波炉高火8分钟至熟后取出，放凉后剥去皮切丁。
金枪鱼土豆沙拉的做法图解2

步骤2

什锦杂菜入沸水汆20秒钟捞出滤去水。把白煮蛋的蛋白和蛋黄分开，蛋白切丁后和所有材料混合。
金枪鱼土豆沙拉的做法图解3

步骤3

将金枪鱼罐头沥去汤汁，倒出金枪鱼肉和上述三项混合；
金枪鱼土豆沙拉的做法图解4

步骤4

将蛋黄压碎和其他酱料材料混合拌匀成沙拉酱汁。
金枪鱼土豆沙拉的做法图解5

步骤5

把沙拉酱汁淋在混合好的材料上拌匀即可。

金枪鱼土豆沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-14

©本菜谱的做法由 简单煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 香 咸鲜 咸 夜宵

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