山寨俄式酸黄瓜

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很多人不喜欢巨无霸 我却情有独钟 尤其夹杂的几片酸黄瓜 味道是那么的特别 偶尔看到超市有卖 我却舍不得掏钱 一瓶小小的黄瓜 要20多块 狠不下心就来个山寨的吧

俄式酸黄瓜 的用料

水果黄瓜 四根 白醋 一瓶
糖 1大匙 盐 2小匙
芥末籽 少许 洋葱碎 少许

俄式酸黄瓜 的做法

山寨俄式酸黄瓜 的做法图解1

步骤1

水果黄瓜洗净沥干水分。
山寨俄式酸黄瓜 的做法图解2

步骤2

在碗里倒入白醋，加盐糖调味（根据自己口味 我超喜欢酸酸的感觉 所以基本很少加糖），加入芥末籽、洋葱碎。
山寨俄式酸黄瓜 的做法图解3

步骤3

调味之后放入水果黄瓜，密封腌制2天之后就可以使用啦！！！

俄式酸黄瓜 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-19

©本菜谱的做法由 玛莎的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 素食者 腌 酸 咸

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