素小炒面

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自己一个人在家的时候，经常觉得就一个人，吃什么都行，反而怎么省事怎么来。 大家是不是也遇到过这种情况？ 这没有问题，但可以简单却不建议凑合呦。 分享我自己在家随手做的小炒面，用料很简单，面条和圆白菜就可以搞定哈。

素小炒面的用料

面条 2两 圆白菜 半个
香葱 适量 蚝油 1汤勺
醋 1勺 盐 1茶匙

素小炒面的做法

素小炒面的做法图解1

步骤1

圆白菜切成细丝备用。
素小炒面的做法图解2

步骤2

锅中倒入清水煮开后放入面条煮到断生，捞出沥干备用。
素小炒面的做法图解3

步骤3

.炒锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底。
素小炒面的做法图解4

步骤4

圆白菜下锅爆炒，加入一勺醋翻炒均匀。
素小炒面的做法图解5

步骤5

放入面条，用筷子炒散。淋入生抽拌匀。
素小炒面的做法图解6

步骤6

最后淋入蚝油炒匀即可。也可以用盐调味后盛出，口淡的朋友也可以不加盐。

素小炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-01

©本菜谱的做法由 紫色透明 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 午餐 炒 香

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