空心菜梗炒肉丝

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空心菜梗炒肉丝的用料

空心菜梗 里脊肉
味精 盐
生抽 生粉
料酒 蒜片 少许

空心菜梗炒肉丝的做法

空心菜梗炒肉丝的做法图解1

步骤1

里脊肉切丝用料酒、生抽和生粉拌匀腌制5分钟；菜梗洗净切长段。
空心菜梗炒肉丝的做法图解2

步骤2

锅内烧热油下肉丝滑炒变色盛出。
空心菜梗炒肉丝的做法图解3

步骤3

用锅内的余油煸香蒜片，下菜梗翻炒半分钟。
空心菜梗炒肉丝的做法图解4

步骤4

肉丝翻炒1分钟，放盐和味精即可出锅。

空心菜梗炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-11

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 中国菜

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