金针菇冻豆腐肥牛锅

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金针菇冻豆腐肥牛锅的用料

肥牛卷 适量 冻豆腐半块 适量
粉条 适量 金针菇 适量
油菜 适量 胡椒粉 适量
料酒 适量 生抽 适量
盐 适量

金针菇冻豆腐肥牛锅的做法

金针菇冻豆腐肥牛锅的做法图解1

步骤1

冻豆腐切厚片；金针菇去根部，洗净；油菜洗净。
金针菇冻豆腐肥牛锅的做法图解2

步骤2

锅置火上，放清水、加姜片，大火烧开。
金针菇冻豆腐肥牛锅的做法图解3

步骤3

放入冻豆腐，粉条，大火烧开，煮3分钟。
金针菇冻豆腐肥牛锅的做法图解4

步骤4

放肥牛卷、料酒、生抽、盐，油菜、金针菇，大火烧开。
金针菇冻豆腐肥牛锅的做法图解5

步骤5

至肥牛变色，放胡椒粉，点香油，即可。

金针菇冻豆腐肥牛锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-16

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分类： 朋友聚餐 炖 香 家常菜 中国菜

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