卖萌饼干

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造型饼干的用料

低筋面粉 120克 鸡蛋 25克
黄油 50克 糖粉 40克
盐 1克 巧克力 100克左右

造型饼干的做法

卖萌饼干的做法图解1

步骤1

黄油隔热水软化；
卖萌饼干的做法图解2

步骤2

40克白糖放入搅拌机磨成糖粉；把糖粉放入黄油里搅拌均匀；
卖萌饼干的做法图解3

步骤3

把一个鸡蛋打散，但只要放25克就可以，要一点点加，不断快速搅拌均匀；
卖萌饼干的做法图解4

步骤4

加入过筛的120克低粉，用手揉成团即可；
卖萌饼干的做法图解5

步骤5

把面团擀开，厚度在0.5厘米左右；
卖萌饼干的做法图解6

步骤6

用瓶盖就可以当饼干模子，没地方抠后就把面团再揉一下擀开；
卖萌饼干的做法图解7

步骤7

把抠好的圆形面块再整整；放入烤盘，烤箱预热170度，烤20分钟即可。
卖萌饼干的做法图解8

步骤8

巧克力隔热水融化，把饼干在巧克力里面沾一下，这就是人的头发；用牙签画上眼睛，嘴巴，晾凉即可。

造型饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-25

©本菜谱的做法由 Tony小屋 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 甜 饼干 烘焙

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