炒丁丁

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女儿在幼稚园受委屈了，起码她是这样认为的。在幼稚园不敢发脾气，可一回到家，闹了老半天，问她发生什么事了，但她那小嘴巴好像被封住似，就是不啃吭声，就一味闹。哄了老半天，终于知道了一点点的眉目，原来她在幼稚园打羽毛球的时候，不小心打了同学的嘴巴，而同学也不小心打了她的小手，但她同学却为此哭了起来，老师来了，肯定是认不哭的向哭的道歉，可女儿却认为她没做错事情，因为所有的一些都是不小心惹的祸，并且她也受伤了，于是，死活都不肯道歉（女儿就是这样的脾气，自己认为没错的事情，或就算自己做错了，当着很多人的面，就拉不下面子说对不起），就这样，老师为了安慰哭的小朋友肯定形式上批评了一下女儿。 女儿委屈极了，当着老师面不敢闹，可一回到家那委屈劲可真不得了，哭呀闹呀，把在幼稚园里受有所有的委屈一个劲儿猛抖出来，费老半天的劲，才哄住，唉，看来这孩子教育方面还得多下功夫。 还是上菜吧,这是一款专为小朋友做的菜菜，颜色鲜艳，并含有N多的维生素。

宫保鸡丁的用料

瘦肉， 100克 玉米， 1条
红萝卜 100克 ，青瓜。 100克
生粉， 1茶匙 食用油 1小匙
白砂糖1茶匙， 1茶匙 盐 小许

宫保鸡丁的做法

炒丁丁的做法图解1

步骤1

红萝卜洗干净，削去外皮，并切成小粒。
炒丁丁的做法图解2

步骤2

玉米洗干净，捌出玉米粒。
炒丁丁的做法图解3

步骤3

青瓜洗干净，切小粒。
炒丁丁的做法图解4

步骤4

瘦肉洗干净，切小粒。
炒丁丁的做法图解5

步骤5

切好瘦肉粒加入腌料，拌匀。
炒丁丁的做法图解6

步骤6

热锅下油。
炒丁丁的做法图解7

步骤7

油热后，倒入瘦肉粒。
炒丁丁的做法图解8

步骤8

快速翻炒几下，倒入红萝卜、玉米粒。
炒丁丁的做法图解9

步骤9

加入1茶匙白砂糖，翻炒均匀。
炒丁丁的做法图解10

步骤10

加入小许清水，加盖煮2分钟左右。
炒丁丁的做法图解11

步骤11

加入青瓜。
炒丁丁的做法图解12

步骤12

翻炒，炒至青瓜熟透，加入盐调味即可。

宫保鸡丁的烹饪技巧

装碟，即可开吃。 可以洒入一些炒脆的花生米，口感会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-31

©本菜谱的做法由 鱼尾巴 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 中国菜

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