呀！是烤肉啊！

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在威海上大学，门口有一家特别好吃的韩式烤肉，是一个韩国或者朝鲜的老爷爷开的，特别特别火，从那时候才开始尝试肥瘦相间的五花肉，从此，烤肉与我相伴，嗯，美味～

呀！是烤肉啊！的用料

五花肉 300克 葱 适量
盐 适量 辣椒面 适量
料酒 5克 白芝麻 适量
韩式辣酱 适量 可乐 适量
生抽 适量 胡萝卜 半根
金针菇 一搓 蜂蜜 半勺
生菜 适量 蒜 二个
白糖 适量

呀！是烤肉啊！的做法

呀！是烤肉啊！的做法图解1

步骤1

五花肉切片，我带了皮，很有嚼劲，将上述调料和胡萝卜全部放入。这里放的是蒜末哟，可乐最后倒。
呀！是烤肉啊！的做法图解2

步骤2

抓均匀，盖保鲜膜腌制。反正我是因为懒，第一天晚上10点多腌的，第二天睡懒觉起来直接放在锅子里烤起的，很入味！
呀！是烤肉啊！的做法图解3

步骤3

我没有烤盘，于是直接在锅里烤的，将肥肉部分用铲子使劲压烤出油来，图片里黑黑的并不是糊了哦，是因为我放了可乐。烤完肉之后加菜，再放油，注意！烤肉的时候并没有放油哦！好啦～美味的肉肉，卷生菜，吱～安逸！
呀！是烤肉啊！的做法图解4

步骤4

还有前一天熬的鸡汤，吃了一个美美的午餐～

呀！是烤肉啊！的烹饪技巧

菜卷夹生蒜片简直完美，那些不理解吃生蒜人的……嗯……他们好没有口福哦，哈哈哈～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-06

©本菜谱的做法由 嘿你也在哦 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 烤 不粘锅 锅具

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