山芋球

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山芋球的用料

紫薯 红薯
豆沙 花生酱
奶酪

山芋球的做法

步骤1

豆沙是买的现成的。花生酱我用的是四季宝的那个。奶酪用的是蒙牛的早餐奶酪。

步骤2

紫薯，红薯上锅蒸熟，尽量控干水，捣成泥备用。奶酪切小块。

步骤3

将山芋泥捏成一个个小剂子，揉圆，压扁，取一些馅，然后包住，揉一揉，就完工了。吃的时候微波炉里转一下热一热就好了。

步骤4

注意：山芋最好隔水蒸，或者用微波炉转，否则山芋吸了很多水后，捏不起来。有芝麻的话，还可以滚一圈。

山芋球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-02

©本菜谱的做法由 羊咩咩洁洁 编写，未经授权不得转载
分类： 抗癌 蒸 甜 主食 小吃

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