宝宝饼干

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宝宝不爱吃奶粉，只能换花样了

宝宝饼干的用料

鸡蛋 3个 婴儿奶粉 15克

宝宝饼干的做法

宝宝饼干的做法图解1

步骤1

三颗鸡蛋，去蛋清，只留蛋黄。
宝宝饼干的做法图解2

步骤2

打发，约两到三倍大，即可。注意：用打蛋器时不必动，飞起的蛋液会流下来，否则不易打发。
宝宝饼干的做法图解3

步骤3

加入奶粉，先搅拌一下，再用打蛋器打，否则奶粉容易飞起。
宝宝饼干的做法图解4

步骤4

装入裱花袋，剪一个小口（很小）。注意：最好把裱花袋装入量杯，否则容易洒在袋子外面。
宝宝饼干的做法图解5

步骤5

均匀摆盘，也可摆出自己喜欢的形状。同时烤箱预热，100度2分钟。
宝宝饼干的做法图解6

步骤6

100度，30分钟。
宝宝饼干的做法图解7

步骤7

出炉

宝宝饼干的烹饪技巧

1.裱花袋口子一定要小，这样好调节形状。 2.打蛋器在盆中不要乱动，易打发。 3.摆盘时距离远些，因为蛋液会流动，上烤箱以后还会流动一下下。 4.30分钟后，不用急着取出，等1分钟，效果更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-08

©本菜谱的做法由 ₯㎕。后 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 饼干 烘焙 甜 烤

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