炒面线

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此木不为衣
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今年过生日给自己炒的面线～

炒面线的用料

炸面线 500g 油 适量
蚝油 5ml 生抽 5ml
鸡粉 3g 五花肉 50g
娃娃菜 1颗 虾仁 加了会比较好吃
蚵仔 适量 香菇 5朵
古龙红烧肉罐头 1罐 水 能没过所有食材的水就行
蒜苗 一小把

炒面线的做法

步骤1

五花肉切成小薄片，热锅倒油，下五花肉煸炒出油

步骤2

将娃娃菜，香菇，虾仁，蚵仔倒入锅中翻炒，之后倒水没过食材。

步骤3

水开后，将所有的调味料和红烧肉罐头倒进去，之后将面线加进去。

步骤4

翻炒一下，直至水收干。关火下蒜苗装盘。

炒面线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-19

©本菜谱的做法由 此木不为衣 编写，未经授权不得转载

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