韩式辣酱肉末烧立鱼

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公仔思乐冰
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用了韩式辣酱代替了中式的酱，嗯~味道真的很喜欢，记得多煮米饭哦！

烧立鱼的用料

立鱼 1条 肉末 适量
韩国辣酱 1大勺 生抽 1勺
料酒 1勺 糖 1勺
水 半碗

烧立鱼的做法

韩式辣酱肉末烧立鱼的做法图解1

步骤1

立鱼让商家处理好
韩式辣酱肉末烧立鱼的做法图解2

步骤2

回家后清洗干净后用厨房纸吸干水份
韩式辣酱肉末烧立鱼的做法图解3

步骤3

1大勺韩式辣酱加入酱油、料酒、糖、水混合搅拌均匀备用
韩式辣酱肉末烧立鱼的做法图解4

步骤4

锅里热油，放入立鱼煎至微黄
韩式辣酱肉末烧立鱼的做法图解5

步骤5

翻面再煎至微黄后盛出
韩式辣酱肉末烧立鱼的做法图解6

步骤6

锅里热油，放入肉末炒均匀
韩式辣酱肉末烧立鱼的做法图解7

步骤7

放入立鱼
韩式辣酱肉末烧立鱼的做法图解8

步骤8

倒入混合调料
韩式辣酱肉末烧立鱼的做法图解9

步骤9

盖上盖子焖一会
韩式辣酱肉末烧立鱼的做法图解10

步骤10

翻另一面再烧一会即可上碟
韩式辣酱肉末烧立鱼的做法图解11

步骤11

成品，可洒上葱花装饰
韩式辣酱肉末烧立鱼的做法图解12

步骤12

又一饭小偷

烧立鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-25

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载

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