年夜菜必备~孔雀开屏鱼

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孔雀开屏鱼的用料

金昌鱼 1条 青椒 半个
小米椒 2个 姜 半个
葱 1把 盐 1盐勺
蒸鱼豉油 15克 料酒 2汤匙

孔雀开屏鱼的做法

年夜菜必备~孔雀开屏鱼的做法图解1

步骤1

准备好材料
年夜菜必备~孔雀开屏鱼的做法图解2

步骤2

鱼切断头尾，鱼身切片，注意一边不要切断哦
年夜菜必备~孔雀开屏鱼的做法图解3

步骤3

放入盐和料酒腌制10分钟
年夜菜必备~孔雀开屏鱼的做法图解4

步骤4

姜切片，葱切段，小米椒和青椒切成圈
年夜菜必备~孔雀开屏鱼的做法图解5

步骤5

然后把姜片个葱头铺在盘子上
年夜菜必备~孔雀开屏鱼的做法图解6

步骤6

放上鱼头和鱼身摆好
年夜菜必备~孔雀开屏鱼的做法图解7

步骤7

上锅蒸10分钟
年夜菜必备~孔雀开屏鱼的做法图解8

步骤8

葱段用手撕成葱丝
年夜菜必备~孔雀开屏鱼的做法图解9

步骤9

出锅后摆上小米椒和青椒，然后放上葱丝
年夜菜必备~孔雀开屏鱼的做法图解10

步骤10

淋上蒸鱼豉油，再浇上热油
年夜菜必备~孔雀开屏鱼的做法图解11

步骤11

成品

孔雀开屏鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-02

©本菜谱的做法由 宝儿食光 编写，未经授权不得转载

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