元宵节快乐!萌萌哒小猪汤圆,好看又好吃~

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猪年当然要吃应景的萌萌哒小猪汤圆啦!甜甜糯糯的汤圆,做成可爱的小猪造型,包入甜蜜诱人的草莓酱,想必小朋友们也会满心喜欢的吃。 明天就是元宵节了,萌萌哒小猪汤圆做起来喽!

汤圆的用料

材料:(份量:10个 | 美食锅 | 时间:10-15分钟) 糯米粉 200g
45℃温水 160g 红曲粉 3g
草莓酱内馅 100g(可换成其他内馅)

汤圆的做法

元宵节快乐!萌萌哒小猪汤圆,好看又好吃~的做法图解1

步骤1

糯米粉中加入45℃温水并搅拌均匀,揉成面团。
元宵节快乐!萌萌哒小猪汤圆,好看又好吃~的做法图解2

步骤2

取五分之一面团加入红曲粉,揉均匀。
元宵节快乐!萌萌哒小猪汤圆,好看又好吃~的做法图解3

步骤3

将剩余的白色面团分成等量的10等份。
元宵节快乐!萌萌哒小猪汤圆,好看又好吃~的做法图解4

步骤4

包入草莓酱,收口滚圆。
元宵节快乐!萌萌哒小猪汤圆,好看又好吃~的做法图解5

步骤5

取黄豆大小的红面团,捏出小猪的耳朵和嘴巴。
元宵节快乐!萌萌哒小猪汤圆,好看又好吃~的做法图解6

步骤6

沾水后找好合适的位置粘在身体上。
元宵节快乐!萌萌哒小猪汤圆,好看又好吃~的做法图解7

步骤7

用筷子或牙签扎出鼻孔。
元宵节快乐!萌萌哒小猪汤圆,好看又好吃~的做法图解8

步骤8

黑芝麻点缀眼睛。
元宵节快乐!萌萌哒小猪汤圆,好看又好吃~的做法图解9

步骤9

将水烧开,放入可爱的小猪汤圆煮熟就可以食用了。
元宵节快乐!萌萌哒小猪汤圆,好看又好吃~的做法图解10

步骤10

舀出,放入碗中。
元宵节快乐!萌萌哒小猪汤圆,好看又好吃~的做法图解11

步骤11

超萌的小猪汤圆,让孩子一眼就会喜欢上它!

汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-18

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