正宗韩式炒牛肉

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韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!

正宗韩式炒牛肉的用料

牛肉片 500g 洋葱 半个
香菇 2朵 大葱 1段
红辣椒 1根 2勺
糖浆 1勺 蒜末 1勺
酱油 6勺 胡椒粉 适量
香油 3勺

正宗韩式炒牛肉的做法

正宗韩式炒牛肉的做法图解1

步骤1

所需食材
正宗韩式炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉里放入糖和糖浆
正宗韩式炒牛肉的做法图解3

步骤3

用手抓拌均匀后腌20分钟
正宗韩式炒牛肉的做法图解4

步骤4

然后放入蒜末、酱油、胡椒粉,用手反复抓拌,让酱料入味
正宗韩式炒牛肉的做法图解5

步骤5

大葱斜切大圈
正宗韩式炒牛肉的做法图解6

步骤6

香菇0.5cm厚片
正宗韩式炒牛肉的做法图解7

步骤7

辣椒斜切圈
正宗韩式炒牛肉的做法图解8

步骤8

洋葱切大片
正宗韩式炒牛肉的做法图解9

步骤9

把切好的食材放入牛肉里,再放2勺香油
正宗韩式炒牛肉的做法图解10

步骤10

锅内不需要倒油,直接炒全部食材就可以了
正宗韩式炒牛肉的做法图解11

步骤11

完成

正宗韩式炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-25

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