胡萝卜肉松面包

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肉松面包的用料

胡萝卜汁 100克 高筋粉 500克
温水 138克 糖 20克
盐 3克 酵母 3克
黄油 20克 葱花 适量
鸡蛋液 50克 白芝麻 适量
葱花 几根

肉松面包的做法

胡萝卜肉松面包的做法图解1

步骤1

胡萝卜去皮切块提前蒸熟备用
胡萝卜肉松面包的做法图解2

步骤2

榨成胡萝卜糊备用。
胡萝卜肉松面包的做法图解3

步骤3

除黄油外其他材料放入面包机，搅拌醒面档启用
胡萝卜肉松面包的做法图解4

步骤4

加入黄油，继续搅拌。全自动面包机启用以后完全不用管它。
胡萝卜肉松面包的做法图解5

步骤5

发酵至两倍大。继续揉搓面团
胡萝卜肉松面包的做法图解6

步骤6

分成一个个小剂子，揉搓成长条型餐包
胡萝卜肉松面包的做法图解7

步骤7

表面刷一层蛋液，撒上肉松，葱花切断撒入面包上面。
胡萝卜肉松面包的做法图解8

步骤8

烤盘铺入蛋糕纸，放入烤盘，间隔大一点。可以撒点白芝麻。
胡萝卜肉松面包的做法图解9

步骤9

烤盘下面放一碗开水，发酵至两倍大
胡萝卜肉松面包的做法图解10

步骤10

我家是格兰仕烤箱，40升，上下火175度烘烤25分钟即可，各家烤箱大小不一样，温度和时间另作调整。
胡萝卜肉松面包的做法图解11

步骤11

成品图
胡萝卜肉松面包的做法图解12

步骤12

成品图。

肉松面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-10

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 烘焙 面包 电器 外国菜

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