米酒酥酪——能吃出幸福味道的早餐

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我是一直都get不到酒好到哪里的人，但自从吃了一次米酒之后就喜欢上了。如果你也喜欢吃米酒，嘴馋想吃甜点的时候呢，一定要做下这道甜点试试，你一定会喜欢的。拿它做早餐，早晨起来吃上一碗一定会幸福满满哒。

米酒酥酪的用料

米酒 90克 牛奶 200克
糖 15克 坚果碎 适量

米酒酥酪的做法

米酒酥酪——能吃出幸福味道的早餐的做法图解1

步骤1

牛奶和糖放入锅中
米酒酥酪——能吃出幸福味道的早餐的做法图解2

步骤2

搅匀
米酒酥酪——能吃出幸福味道的早餐的做法图解3

步骤3

煮至冒泡关火盛出
米酒酥酪——能吃出幸福味道的早餐的做法图解4

步骤4

把米酒平均分到两个碗里
米酒酥酪——能吃出幸福味道的早餐的做法图解5

步骤5

牛奶凉凉，分别倒入放好米酒的碗中。
米酒酥酪——能吃出幸福味道的早餐的做法图解6

步骤6

牛奶米酒搅匀，盖上保鲜膜，上蒸锅，大火烧开转小火蒸20分钟。取出放凉，移至冰箱冷藏室，冷藏两小时以上。
米酒酥酪——能吃出幸福味道的早餐的做法图解7

步骤7

取出放坚果。就可以开吃啦。
米酒酥酪——能吃出幸福味道的早餐的做法图解8

步骤8

装饰上坚果就可以吃啦。

米酒酥酪的烹饪技巧

1.牛奶不用完全煮开，只要把糖融化了即可。 2.凉透后放冰箱冷藏一宿会更还吃，喜欢吃热乎的也可以等定型后加热了吃。 3.坚果要放酥酥脆脆的，这样口感会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-28

©本菜谱的做法由 膳美食记 编写，未经授权不得转载

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