芝心薯球

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芝心薯球的用料

土豆 芝士片
奶粉 糯米粉
胡椒粉 盐
面包糠

芝心薯球的做法

步骤1

土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥。加奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团

步骤2

将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠

步骤3

油锅烧至5成热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可

步骤4

捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃口感最好

芝心薯球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-21

©本菜谱的做法由 美丽的荷包蛋 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 炸 小吃 无水印 甜

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