蚝油生菜

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蚝油生菜的用料

生菜 油
蒜 耗油
生抽 淀粉
白糖

蚝油生菜的做法

步骤1

生菜洗净汆烫几秒，沥干装盘。

步骤2

蒜切成蒜蓉。

步骤3

取一空碗，加入1勺耗油，1勺生抽，1勺淀粉，少许糖，加水调成料汁。

步骤4

热锅凉油，爆入蒜蓉炒香，倒入料汁，小火熬制粘稠。

步骤5

关火倒在生菜上即可。

蚝油生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-22

©本菜谱的做法由 龟龟小妖精 编写，未经授权不得转载
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