#梅太厨房#番茄牛尾汤

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主料

牛尾 番茄
洋葱

辅料

 
黄油
香菜

#梅太厨房#番茄牛尾汤的做法步骤

1. 牛尾洗净、汆水,番茄去皮手撕大块,洋葱切大块,姜去皮拍扁;

2. 热锅融化黄油炒香洋葱、姜块后加入牛尾翻炒,加红酒继续翻炒出香味后一次加足够的水武火煮沸后转文火炖3小时;

3. 加入番茄块继续炖1小时至软烂;

4. 起锅加适量黑胡椒、盐、香菜即可。

分类:

肉类
©本菜谱的做法由 人不风流黄少年 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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