可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡翅 12个 可乐 1听
姜 3片 料酒 15毫升
酱油 30毫升 胡椒粉 3克

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

准备材料。鸡翅洗净，用刀在鸡翅正反面各划上两刀。姜切丝，备用。

步骤2

在鸡翅中加入料酒和胡椒粉，拌匀，腌制2小时以上。

步骤3

锅中入油，放入鸡翅放入，盖上锅盖，小火煎，煎至两面金黄。入姜丝，转中火，翻炒1分钟左右。倒入可乐和酱油，煮开后，转小火，煮20—25分钟左右。
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

看到酱汁渐少，转大火收汁，即可。

可乐鸡翅的烹饪技巧

1、转大火收汁的时候，要不停地翻炒鸡翅，可以使酱汁均匀地包裹在鸡翅上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-20

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