油爆花蛤

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油爆花蛤的用料

花蛤 一盘 花椒 适量
八角 适量 蒜 适量
香菜 适量 酒 少许

油爆花蛤的做法

步骤1

花蛤吐净后洗净。

步骤2

蒜切片，香菜切碎。备用。

步骤3

油入锅，烧热，把花椒八角蒜放入，炒到香味溢出

步骤4

将花蛤放入，倒入少量酒，去腥入味。

步骤5

待炒至花蛤爆嘴，熄火即可。

步骤6

将香菜撒上，出锅，开吃

油爆花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-10

©本菜谱的做法由 Mewifsr 编写，未经授权不得转载

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