凉拌金针菇

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简单的一道凉菜

凉拌金针菇的用料

金针菇 400g 生抽 3勺
枸杞 8颗 香油 3勺
白糖 0.5勺 1勺
小葱 2颗 2勺

凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇去蒂洗净,加入已烧开的水中煮3分钟,捞出,用凉开水冲冼,沥干备用。
凉拌金针菇的做法图解2

步骤2

把香油、生抽、白糖、醋、盐加入碗中搅拌均匀,加入金针菇搅拌均匀,最后撒葱花和枸杞,大功告成!

凉拌金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-06

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