耗油牛肉

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耗油牛肉的用料

牛肉 菜椒
耗油
淀粉

耗油牛肉的做法

步骤1

牛肉切片,用盐、黑胡椒、少量水、淀粉、麻油腌制30分钟

步骤2

菜椒切片,洗净待用

步骤3

锅中加油少量,6成热加入牛肉片翻炒,喷稍许黄酒!牛肉9成熟放菜椒一起炒
耗油牛肉的做法图解4

步骤4

加糖,耗油调味,勾芡出锅即可

耗油牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-15

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