洋葱芝麻爆虾

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洋葱芝麻爆虾的用料

海白虾 半斤 洋葱 1个
生姜 1块 盐 少许
生抽 1勺 糖 1茶匙
白芝麻 适量

洋葱芝麻爆虾的做法

洋葱芝麻爆虾的做法图解1

步骤1

把虾挑去肠线，沥干水，生姜切小片。起油锅，油锅热后，下生姜和虾一起煸炒，炒到虾壳略显松脆时起锅，备用。
洋葱芝麻爆虾的做法图解2

步骤2

洋葱切细段，锅中加油，爆炒洋葱，放点盐，炒两三分钟。至洋葱变软入味。
洋葱芝麻爆虾的做法图解3

步骤3

把虾倒入继续炒，加点生抽调味。
洋葱芝麻爆虾的做法图解4

步骤4

加一小勺糖，再加点熟的白芝麻，翻炒均匀，即可。

洋葱芝麻爆虾的烹饪技巧

挑出肠线，可以剪开虾背挑，也可以用牙签从虾头部位挑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-15

©本菜谱的做法由 米多小鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 朋友聚餐 爆 咸鲜

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