皮蛋海鲜粥

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皮蛋海鲜粥的用料

皮蛋 2个 梗米 1碗
糯米 2把 蟹肉 适量
虾仁 适量 黑木耳 少许
香菇 少许 适量
色拉油 2勺 麻油 2勺
姜丝 少许 葱末 少许
白胡椒 少许

皮蛋海鲜粥的做法

皮蛋海鲜粥的做法图解1

步骤1

皮蛋切丁,黑木耳切丝,香菇切片,备好蟹肉及虾仁

步骤2

将梗米及糯米洗净放入锅中加入适量的水,将备好的虾仁、蟹肉、香菇、黑木耳、皮蛋、色拉油、麻油、姜丝一并入锅。使用电饭锅煮粥功能
皮蛋海鲜粥的做法图解3

步骤3

待粥煮好后撒上葱末及白胡椒粉。一锅鲜美的皮蛋海鲜粥就完成了!

皮蛋海鲜粥的烹饪技巧

最好用现磨的白胡椒,味道比较纯正
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-28

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