冬瓜马蹄露

36832浏览 1599收藏

分享到微信

冬瓜马蹄露

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
小慢姐

小慢姐

2013-06-07
特色
1、利尿消肿。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2、减肥。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

冬瓜200克 20克
20克

辅料

 
马蹄数个

冬瓜马蹄露的做法步骤

冬瓜马蹄露的做法图解1

1. 将冬瓜洗衣净切成薄片,冬瓜皮和仔都保留;

冬瓜马蹄露的做法图解2

2. 将冬瓜放入锅里加入水,熬煮30分钟左右;

冬瓜马蹄露的做法图解3

3. 加入黄冰糖

冬瓜马蹄露的做法图解4

4. 加入红糖继续熬煮20分钟;

冬瓜马蹄露的做法图解5

5. 把冬瓜片捞出;

冬瓜马蹄露的做法图解6

6. 将马蹄切成小丁,投入继续煮3分钟;

冬瓜马蹄露的做法图解7

7. 附马蹄玉照一张

小贴士

1)冬瓜皮和籽不要用除,效果会更好哩;
2)马蹄煮3分钟即可,时间长了会不脆的,这个食材生的也可以吃,不用担心不熟;

分类:

饮品下午茶
©本菜谱的做法由 小慢姐 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

大家参照这个菜谱做的 (全部1个作品)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 冬瓜马蹄露