花生芝麻酥
精品
独家
花生的营养价值
1.花生中含有大约50%的脂质,25%的蛋白质,25%的维生素B1,维生素B2及维生素E等多种维生素。
2.花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸,其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。
3.花生中含有多种蛋白质,氨基酸的组成也十分多样,人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外,其他氨基酸含量都很丰富
今天和朋友们分享的是用花生和面粉做的花生酥,咬一口酥脆香甜有浓浓的花生香,话不多说我们一起看一下怎么制做.成功率百分百呦!
芝麻酥的做法
芝麻酥的烹饪技巧
这里用的黄油,直接融化不是软化。我们在准备材料的时候就可以预热烤箱了。烤箱的温度和时间要根据你自己的温度来略做调整。
花生的选购
如果买的是带壳花生,应选外壳纹路清楚而深、颗粒形状饱满;如果是不带壳的干花生仁,要挑豆粒完整、表面光润、没有外伤与虫蛀或白细粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-04-16
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