雪梨汤的做法
步骤2
雪梨去皮切小块。莲藕刮去表皮,切丁。
雪梨和莲藕都不用切得太大块,这样比较容易煮出味道。
步骤3
锅里放水,大概500毫升,放入莲藕块,雪梨块和甘草。
甘草在药店都能买得到, 如果咳嗽症状比较明显,可以增加甘草的用量,但是不要超过4克。
步骤4
水煮开后中小火熬煮20分钟,如果切得比较大块,可以适当延长炖煮的时间。
步骤5
加入冰糖,煮至冰糖融化,就可以出锅了,清甜鲜香,小孩特别爱喝,果肉莲藕不要扔哦,可以直接吃的,润肺效果更好。
雪梨汤的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-04-16
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