烤馒头片配香煎三文鱼

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考拉小巫_0626
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煎三文鱼的用料

三文鱼 200克 柠檬 半个
黑胡椒碎 1克 芦笋 40克
黄油 10克 盐 2克
土豆 2个 馒头 1个
蜂蜜 少许

煎三文鱼的做法

烤馒头片配香煎三文鱼的做法图解1

步骤1

在三文鱼上撒上海盐和黑胡椒 腌制10分钟
烤馒头片配香煎三文鱼的做法图解2

步骤2

烤箱预热10分钟，同时把馒头切片，每片上放上黄油烤15分钟，然后每片馒头上抹一点蜂蜜继续烤10分钟。
烤馒头片配香煎三文鱼的做法图解3

步骤3

将土豆去皮切块，煮熟，筷子可以扎透即可
烤馒头片配香煎三文鱼的做法图解4

步骤4

将土豆捞出，加入一小块黄油，黑胡椒粉，盐，牛奶，压成土豆泥
烤馒头片配香煎三文鱼的做法图解5

步骤5

芦笋用水焯一下，然后加入少许油和盐搅拌
烤馒头片配香煎三文鱼的做法图解6

步骤6

平底锅加入黄油，融化后放入三文鱼，火不要太大，每面都煎熟一点 再加一些海盐和黑胡椒
烤馒头片配香煎三文鱼的做法图解7

步骤7

根据自己的喜好摆盘，可以放入自己喜欢的蔬菜，我的摆拍从左到右分别是 2片馒头片上边放土豆泥，点缀半个圣女果，芦笋铺在三文鱼底下，两片柠檬加三个土豆泥球^_^完成！

煎三文鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-28

©本菜谱的做法由 考拉小巫_0626 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 午餐 煎 家常菜 晚餐

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