蒜香油蛤

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蒜香油蛤的用料

油蛤 一斤 生姜、大蒜头、料酒、盐 适量
葱 适量

蒜香油蛤的做法

#把金牌大厨带回家#蒜香油蛤的做法图解1

步骤1

生姜、大蒜头、葱切成末备用
#把金牌大厨带回家#蒜香油蛤的做法图解2

步骤2

油蛤洗干净，沥干水份备用
#把金牌大厨带回家#蒜香油蛤的做法图解3

步骤3

起油锅，将姜和蒜小火炒香，倒入油蛤煸炒，放适量料酒去腥，撒盐调味
#把金牌大厨带回家#蒜香油蛤的做法图解4

步骤4

待油蛤全部张开后出锅，撒少于葱花装盘

蒜香油蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-02

©本菜谱的做法由 芒果妈的家常便饭 编写，未经授权不得转载

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