孜然鸡胸肉

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鸡胸肉营养丰富，肉质鲜嫩，怎么做都好吃，而且相对其他肉类，没有那么容易发胖。 这个孜然鸡胸肉也不例外，经过腌味后，每一块肉都吸收了酱汁的香味，再放入热锅爆炒，鸡胸肉发出吱吱的响声，香味随即扑鼻而来。 做法简单快手，当做正餐的话超级下饭，当做夜宵的话，会有烧烤的感觉，跟啤酒是绝配！

孜然鸡胸肉的用料

鸡胸肉 300g 盐 适量
糖 适量 玉米淀粉 适量
孜然粉 适量 辣椒粉 适量
油 适量

孜然鸡胸肉的做法

孜然鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净后切成小块。
孜然鸡胸肉的做法图解2

步骤2

加入盐。
孜然鸡胸肉的做法图解3

步骤3

加入糖。
孜然鸡胸肉的做法图解4

步骤4

加入孜然粉。
孜然鸡胸肉的做法图解5

步骤5

加入辣椒粉。
孜然鸡胸肉的做法图解6

步骤6

加入玉米淀粉。
孜然鸡胸肉的做法图解7

步骤7

鸡胸肉和味料搅拌均匀，腌制入味40分钟。
孜然鸡胸肉的做法图解8

步骤8

热油起锅，放入鸡胸肉大火不断翻炒至熟透即可。

孜然鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-29

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分类： 一人食 一家三口 下饭菜 午餐 咸

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