凉拌三丝

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夏天就喜欢这清爽的味道

凉拌三丝的用料

黑木耳 4朵 胡萝卜 1根
即食豆腐皮 50克 大蒜瓣 5个
小米辣 3个 葱 1个
生抽、蚝油、白糖、香油等（具体用量看步骤）

凉拌三丝的做法

#童年不同样，美食有花样#凉拌三丝的做法图解1

步骤1

干木耳泡发洗净，过纯净水冲洗干净。
#童年不同样，美食有花样#凉拌三丝的做法图解2

步骤2

切丝
#童年不同样，美食有花样#凉拌三丝的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丝
#童年不同样，美食有花样#凉拌三丝的做法图解4

步骤4

即食豆腐皮切丝
#童年不同样，美食有花样#凉拌三丝的做法图解5

步骤5

准备碗汁：大蒜末、小米辣、葱花
#童年不同样，美食有花样#凉拌三丝的做法图解6

步骤6

倒入10克生抽、5克蚝油、3克白糖、几滴香油拌匀
#童年不同样，美食有花样#凉拌三丝的做法图解7

步骤7

三丝合体
#童年不同样，美食有花样#凉拌三丝的做法图解8

步骤8

将碗汁淋上去拌匀
#童年不同样，美食有花样#凉拌三丝的做法图解9

步骤9

装盘撒花......

凉拌三丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-31

©本菜谱的做法由 cooky的美食厨房 编写，未经授权不得转载

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