卡通豆沙包

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端木尾鱼
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恍然梦境中，不再少年郎 如歌岁月里，父爱悠悠唱 温馨六月里，父亲节来到 一句问候声，愿父永安康

豆沙包的用料

水 196g 中筋面粉 370g
酵母 5g 红豆沙 135g
卡通糯米纸 9个

豆沙包的做法

#父亲节，给老爸做道菜#卡通豆沙包的做法图解1

步骤1

将水，面粉放入面包桶，面粉上戳个洞，把酵母倒进去，盖住酵母
#父亲节，给老爸做道菜#卡通豆沙包的做法图解2

步骤2

放入面包机，启动搅拌程序！ 搅拌程序完成，启动发酵程序！我的发酵程序是两个小时，现在是夏天，实际上一个半小时就发酵好了！
#父亲节，给老爸做道菜#卡通豆沙包的做法图解3

步骤3

发酵好的面团，呈蜂窝状，取出揉匀排气
#父亲节，给老爸做道菜#卡通豆沙包的做法图解4

步骤4

红豆沙分成15g一个的小球！共九个
#父亲节，给老爸做道菜#卡通豆沙包的做法图解5

步骤5

把排好气的面团平均分成九份，取一个剂子揉匀，按扁，把豆沙馅儿放上！ 用虎口收紧，捏住！团一团，一个豆沙包就做好了 室温静置15分钟
#父亲节，给老爸做道菜#卡通豆沙包的做法图解6

步骤6

帘子刷油，冷水上锅，放上豆沙包，糯米纸放上 大火烧开，开锅后再烧15分钟，关火，焖三分钟掀盖！
#父亲节，给老爸做道菜#卡通豆沙包的做法图解7

步骤7

蒸好的豆沙包！白白胖胖，还有图案，是不是很可爱
#父亲节，给老爸做道菜#卡通豆沙包的做法图解8

步骤8

内部组织，很暄软哦

豆沙包的烹饪技巧

全程大火 没有面包机的话，就把水，面粉，酵母倒一起，揉成面团，室温发酵至两倍大就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-12

©本菜谱的做法由 端木尾鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 一人食 一家三口 锅具 蒸锅

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