鱿鱼上汤丝瓜

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一道普通的家常菜！祝天下父亲节日快乐，身体健康！

上汤丝瓜的用料

长丝瓜 三条（一盘） 干鱿鱼 一个（小个）
食用油 适量 蒜米 三颗
姜 一片 盐 适量
胡椒粉 适量 水 适量

上汤丝瓜的做法

#父亲节，给老爸做道菜#鱿鱼上汤丝瓜的做法图解1

步骤1

鱿鱼提前泡水。泡多久看你的鱿鱼的干湿度还有品质哈！
#父亲节，给老爸做道菜#鱿鱼上汤丝瓜的做法图解2

步骤2

丝瓜削皮切厚皮。
#父亲节，给老爸做道菜#鱿鱼上汤丝瓜的做法图解3

步骤3

泡好的鱿鱼切块，蒜米切碎，姜一片。
#父亲节，给老爸做道菜#鱿鱼上汤丝瓜的做法图解4

步骤4

热锅下油，放入姜蒜炒出香味。
#父亲节，给老爸做道菜#鱿鱼上汤丝瓜的做法图解5

步骤5

倒入丝瓜翻炒片刻，到丝瓜有点软了。
#父亲节，给老爸做道菜#鱿鱼上汤丝瓜的做法图解6

步骤6

丝瓜拨边上，倒入鱿鱼抄一下。
#父亲节，给老爸做道菜#鱿鱼上汤丝瓜的做法图解7

步骤7

倒入清水，大概没过丝瓜。继续煮。
#父亲节，给老爸做道菜#鱿鱼上汤丝瓜的做法图解8

步骤8

判断丝瓜都煮得差不多了，加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀。出锅。
#父亲节，给老爸做道菜#鱿鱼上汤丝瓜的做法图解9

步骤9

挺美味的一个家常菜。希望你能喜欢，嘻嘻……

上汤丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-16

©本菜谱的做法由 楚楚小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 晚餐 午餐 一人食

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