黑米紫菜包饭

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黑米紫菜包饭的用料

寿司紫菜 一包(6张) 黑糯米 大半勺
东北大米 三勺 鸡蛋 三个
火腿 一块(约250克) 黄瓜 一小条
胡萝卜 一小条 泡菜 适量
沙拉酱 适量 黑芝麻 适量
竹帘 一块

黑米紫菜包饭的做法

黑米紫菜包饭的做法图解1

步骤1

黑糯米先泡1小時,然后与东北大米一起放入电饭锅煮熟,加入黑芝麻拌匀放凉备用。
黑米紫菜包饭的做法图解2

步骤2

然后将火腿、黄瓜、胡萝卜切丝备用
黑米紫菜包饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋打匀下锅煎熟,放凉,切成条备用
黑米紫菜包饭的做法图解4

步骤4

胡萝卜炒一炒或开水焯一下,火腿我煎了一下,其实不煎也可以,放凉备用。
黑米紫菜包饭的做法图解5

步骤5

所有材料准备好就可以开始包咯!竹帘上放一张紫菜,从靠近自己这边均匀铺上放凉的黑米饭,尾端留出2~3cm,将准备好的鸡蛋、黄瓜、火腿、胡萝卜、泡菜、沙拉酱放在靠自己这头
黑米紫菜包饭的做法图解6

步骤6

按紧竹帘卷起,捏实
黑米紫菜包饭的做法图解7

步骤7

切成2cm左右厚度

黑米紫菜包饭的烹饪技巧

竹帘用包鲜袋包好干净又卫生
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-11

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