蒜蓉虾

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蒜蓉虾的用料

青虾 500g 大蒜 一头
料酒 少许 少许
鸡精 少许 白糖 少许
蚝油 少许 一片

蒜蓉虾的做法

蒜蓉虾的做法图解1

步骤1

虾子去虾线,把背部剪开,清水冲洗干净,要入锅之前空干水份 姜和蒜都切成沫备用
蒜蓉虾的做法图解2

步骤2

冷锅放油,油可以多放一些的,待油热冒烟倒入虾子,翻炒,虾子翻炒到虾子都变红倒入切好的蒜末和姜末,继续翻炒
蒜蓉虾的做法图解3

步骤3

继续加入一点料酒,生抽,蚝油,鸡精盐调味,盖锅闷一分钟就出锅了 是不是很好吃的样子,也超级简单,爱了(⑉°з°)-♡

蒜蓉虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-12

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