香煎小羊排

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羊肉性温，营养丰富，一般人群均可食用，适合煎，烤，焖等制作方法，常吃羊肉还可以可以增加热量，抵御寒冷。

香煎小羊排的用料

小羊排 5根 柠檬 三片
橄榄油 适量 小茴香 适量
黑胡椒 适量 依然 适量
盐 适量 生抽 2勺
蚝油 半勺 配菜 适量
五香辣椒粉 适量

香煎小羊排的做法

香煎小羊排的做法图解1

步骤1

小羊排提前解冻，洗净血水，用厨房纸吸干水分
香煎小羊排的做法图解2

步骤2

加入所需生抽，蚝油，孜然，小茴香，辣椒面和适量盐腌制
香煎小羊排的做法图解3

步骤3

给小羊排来点按摩
香煎小羊排的做法图解4

步骤4

加入几片柠檬，保鲜膜包住冰箱冷藏腌制，至少两个小时
香煎小羊排的做法图解5

步骤5

配菜洗净，电饼铛加热放入适量橄榄油，煎配菜，快熟的时候加入适量盐和黑胡椒，起锅，小羊排放入电饼铛，牛排功能，烤熟即可
香煎小羊排的做法图解6

步骤6

成品图
香煎小羊排的做法图解7

步骤7

成品图
香煎小羊排的做法图解8

步骤8

成品图

香煎小羊排的烹饪技巧

1.小羊排提前拿出，自然解冻 2.各种配料可以根据个人喜欢，调整比例
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-22

©本菜谱的做法由 小新家 编写，未经授权不得转载

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