吃自己喜欢的《臊子面》

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三天离不开一碗面，臊子面是我最爱中的一种，它结合了多种维生元素的搭配，只要一碗就能解决所需要的膳食营养。

臊子面的用料

五花肉 100g 土豆 1个
胡萝卜 1个 豆腐 1块
海带 1小片 葱姜蒜 适量
香菜 适量 鸡蛋 2个

臊子面的做法

吃自己喜欢的《臊子面》的做法图解1

步骤1

准备好五花肉馅
吃自己喜欢的《臊子面》的做法图解2

步骤2

土豆、胡萝卜切丁，豆腐一部分切小方块一部分过油炸，炸好后再切成方块，海带泡好切成丝，鸡蛋摊成蛋饼后切成棱型块
吃自己喜欢的《臊子面》的做法图解3

步骤3

蒜姜切成末儿
吃自己喜欢的《臊子面》的做法图解4

步骤4

备用的葱白丝，香菜段
吃自己喜欢的《臊子面》的做法图解5

步骤5

1、将肉温油下锅放入生抽、料酒、糖、盐各少许中火煸炒微焦黄，出锅备用
吃自己喜欢的《臊子面》的做法图解6

步骤6

另起锅倒油温三成下入蒜姜末儿翻炒出香味儿
吃自己喜欢的《臊子面》的做法图解7

步骤7

放入土豆、胡萝卜丁继续翻炒两下依次下入豆腐块、海带丝调入适量的五香粉，一点老抽，一点生抽，一点盐
吃自己喜欢的《臊子面》的做法图解8

步骤8

入味儿后加水(水稍微多些)开锅放煸好的肉
吃自己喜欢的《臊子面》的做法图解9

步骤9

菜快好时烧点醋(陈醋)，醋要烧出大泡泡直接倒在菜里，提味儿。
吃自己喜欢的《臊子面》的做法图解10

步骤10

做好的臊子出锅前可根据自己的喜好放入葱白丝或香菜段
吃自己喜欢的《臊子面》的做法图解11

步骤11

好味道，好营养
吃自己喜欢的《臊子面》的做法图解12

步骤12

普通一碗面，美味好生活
吃自己喜欢的《臊子面》的做法图解13

步骤13

吃货们来一碗吧

臊子面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-31

©本菜谱的做法由 jxac 编写，未经授权不得转载

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