家常炒面

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莫哂之
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最近爱上了各种面条今天就跟大家分享这道家常炒面，加了青菜，火腿和老干妈，那味道棒棒的

家常炒面的用料

炒面 1份 鸡蛋 2个
青菜 1颗 火腿 半个
生抽 2勺 耗油 1勺
老抽 半勺 老干妈 1勺
葱 适量 香菇 几朵
盐 适量

家常炒面的做法

家常炒面的做法图解1

步骤1

准备一份炒面，如果是生面条需要煮熟加点油拌匀，这样就不会粘一起
家常炒面的做法图解2

步骤2

青菜对半切开，火腿、香菇切片，葱切碎，鸡蛋打散
家常炒面的做法图解3

步骤3

热锅烧油加鸡蛋炒散
家常炒面的做法图解4

步骤4

加葱和香菇翻炒
家常炒面的做法图解5

步骤5

再加入青菜 火腿翻炒一会
家常炒面的做法图解6

步骤6

加入面条翻炒
家常炒面的做法图解7

步骤7

加生抽
家常炒面的做法图解8

步骤8

加老抽
家常炒面的做法图解9

步骤9

加耗油
家常炒面的做法图解10

步骤10

加老干妈
家常炒面的做法图解11

步骤11

加一点盐
家常炒面的做法图解12

步骤12

翻炒一会出锅
家常炒面的做法图解13

步骤13

成品
家常炒面的做法图解14

步骤14

简单快手
家常炒面的做法图解15

步骤15

好吃极了

家常炒面的烹饪技巧

我用的可以直接炒的面条，如果是生面条需要煮熟加点油拌匀再炒，喜欢老干妈可以多放点！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-11

©本菜谱的做法由 莫哂之 编写，未经授权不得转载
分类： 川菜 下酒菜 宴客菜 咸 一人食

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