快手蛋饼小汉堡

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刘大花
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柔软低脂的褐麦汉堡胚搭配快手的蛋饼，既美味又营养、既快手又实惠，这样的早餐还不做起来！

蛋饼小汉堡的用料

汉堡面包 2个 鸡蛋 1个
果蔬粒50克 玉米粒、黄瓜粒、胡萝卜粒 千岛酱沙拉酱 适量
黑胡椒粉 少许 牛肉粒（买的现成的） 适量
马苏里拉芝士碎 适量

蛋饼小汉堡的做法

#晒出你的团圆大餐# 快手蛋饼小汉堡的做法图解1

步骤1

将汉堡片成两片。
#晒出你的团圆大餐# 快手蛋饼小汉堡的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加入各种果蔬粒、牛肉粒、马苏里拉芝士碎和少许黑胡椒粉搅拌均匀。
#晒出你的团圆大餐# 快手蛋饼小汉堡的做法图解3

步骤3

圆形平底不粘锅倒入少许油加热，没有这样平底锅的可以用圆形模具或者直接舀一勺倒入平底锅，也可以形成一个蛋饼，只是不那么圆。倒入蛋液，小火加热，
#晒出你的团圆大餐# 快手蛋饼小汉堡的做法图解4

步骤4

一面熟透金黄后翻面，半分钟后就可以关火，盖盖儿利用余温焖熟。
#晒出你的团圆大餐# 快手蛋饼小汉堡的做法图解5

步骤5

这时可以将上下汉堡胚分别涂抹千岛酱和沙拉酱。
#晒出你的团圆大餐# 快手蛋饼小汉堡的做法图解6

步骤6

放上一片蛋饼。
#晒出你的团圆大餐# 快手蛋饼小汉堡的做法图解7

步骤7

盖上另一片汉堡胚。
#晒出你的团圆大餐# 快手蛋饼小汉堡的做法图解8

步骤8

烤箱180度提前预热5分钟，上下火180度烤2-5分钟，喜欢软香的提前喷些水，烤的时间短一点，喜欢焦脆的不用喷水，烤的时间稍长一些。
#晒出你的团圆大餐# 快手蛋饼小汉堡的做法图解9

步骤9

取出享用吧。
#晒出你的团圆大餐# 快手蛋饼小汉堡的做法图解10

步骤10

咬一口，大大的满足！
#晒出你的团圆大餐# 快手蛋饼小汉堡的做法图解11

步骤11

成品1
#晒出你的团圆大餐# 快手蛋饼小汉堡的做法图解12

步骤12

成品2
#晒出你的团圆大餐# 快手蛋饼小汉堡的做法图解13

步骤13

成品3
#晒出你的团圆大餐# 快手蛋饼小汉堡的做法图解14

步骤14

成品4

蛋饼小汉堡的烹饪技巧

1. 不想要烤的小伙伴也可以直接食用、但是口感会差很多。 2. 里面的蔬菜配料酱料可以根据自己口味调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-12

©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载

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