鸭汤虾蔬煲

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家人喜爱吃烤鸭 而我更喜爱各种鸭汤煲 一只烤鸭两种吃法 鸭肉片成薄片蘸着酱 用春饼卷着吃 剩下的骨架还留有很多鲜嫩的鸭肉散发着诱人的香气 加入清水 用八角 桂皮 香叶 干辣椒 葱 姜等香辛料去腥增香 大火烧开小火慢煮 就会得到美味可口的鸭架汤 关火前加入胡椒粉 盐 糖入味 放入香菜末直接饮用 也可以当做汤底煲各种口味鸭汤煲 今天用到海虾 玉米 芥兰 胡萝卜 香菇 有美味有颜值 让人拥有好胃口 好心情。

鸭汤虾蔬煲的用料

水果玉米 半个 鸭汤 1000ml
胡萝卜 1根 芥兰 250克
香菇 3朵 海虾 6只
盐 4克 胡椒粉 1克

鸭汤虾蔬煲的做法

#晒出你的团圆大餐#鸭汤虾蔬煲的做法图解1

步骤1

食材准备好了
#晒出你的团圆大餐#鸭汤虾蔬煲的做法图解2

步骤2

芥兰择去老叶 冲洗干净
#晒出你的团圆大餐#鸭汤虾蔬煲的做法图解3

步骤3

香菇清洗干净 用刀划开几道 增加美感
#晒出你的团圆大餐#鸭汤虾蔬煲的做法图解4

步骤4

胡萝卜切成花片
#晒出你的团圆大餐#鸭汤虾蔬煲的做法图解5

步骤5

凹出的下脚料一起煲汤
#晒出你的团圆大餐#鸭汤虾蔬煲的做法图解6

步骤6

去除虾线 用牙签在虾的倒数第三节挑出
#晒出你的团圆大餐#鸭汤虾蔬煲的做法图解7

步骤7

所有食材处理好
#晒出你的团圆大餐#鸭汤虾蔬煲的做法图解8

步骤8

取出臻米升降电火锅 放入升降篮
#晒出你的团圆大餐#鸭汤虾蔬煲的做法图解9

步骤9

倒入清水
#晒出你的团圆大餐#鸭汤虾蔬煲的做法图解10

步骤10

水开之后放入蘑菇 玉米焯水
#晒出你的团圆大餐#鸭汤虾蔬煲的做法图解11

步骤11

放入芥兰汆烫
#晒出你的团圆大餐#鸭汤虾蔬煲的做法图解12

步骤12

按升降按键 升降篮升起 3种食材均已焯水 捞出 非常方便
#晒出你的团圆大餐#鸭汤虾蔬煲的做法图解13

步骤13

再次放好升降篮 倒入煮好的鸭汤
#晒出你的团圆大餐#鸭汤虾蔬煲的做法图解14

步骤14

放入玉米和香菇 煮沸
#晒出你的团圆大餐#鸭汤虾蔬煲的做法图解15

步骤15

放入胡萝卜片 煮熟
#晒出你的团圆大餐#鸭汤虾蔬煲的做法图解16

步骤16

放入海虾
#晒出你的团圆大餐#鸭汤虾蔬煲的做法图解17

步骤17

转小火 盖上盖子 焖煮2分钟
#晒出你的团圆大餐#鸭汤虾蔬煲的做法图解18

步骤18

海虾变色煮熟 放入焯过水的青菜和喜欢的调味品 我只放了盐和胡椒粉
#晒出你的团圆大餐#鸭汤虾蔬煲的做法图解19

步骤19

提起升降篮 所有食材全部展现出来
#晒出你的团圆大餐#鸭汤虾蔬煲的做法图解20

步骤20

捞出摆盘 有菜有汤 非常喜欢 操作也很方便 配上香喷喷的米饭 哈哈 用餐快乐

鸭汤虾蔬煲的烹饪技巧

蔬菜和入味的调味品可以选择自己喜欢的口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-17

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载

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