冬瓜粉蒸鸡翅

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冬瓜粉蒸鸡翅的用料

鸡翅根 冬瓜
白酒 豆瓣酱
蒸肉粉 老抽
盐

冬瓜粉蒸鸡翅的做法

步骤1

鸡翅根洗净加入两勺豆瓣酱豆豉酱一勺，加入一勺白酒，两勺老抽，盐一点点，抓匀腌制半小时。

步骤2

腌制后把蒸肉粉撒入腌制的鸡翅根。冬瓜切厚片码在盘子底部。将鸡翅根码在冬瓜上。

步骤3

蒸锅添水，将鸡翅放上蒸屉。加盖。大火蒸15分钟转中火蒸15分钟。关火闷10分钟取出即可。

冬瓜粉蒸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-16

©本菜谱的做法由 ..木子～～ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 朋友聚餐 冬

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