胡萝卜炒蛋

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胡萝卜炒蛋的用料

胡萝卜 二个 香油 几滴
盐 适量 鸡蛋 3个

胡萝卜炒蛋的做法

胡萝卜炒蛋的做法图解1

步骤1

这样切4~5刀
胡萝卜炒蛋的做法图解2

步骤2

翻转一下，斜切几刀就能得到菱形啦
胡萝卜炒蛋的做法图解3

步骤3

右边的失败了，锅中放油盐烧开倒萝卜焯水2分钟左右
胡萝卜炒蛋的做法图解4

步骤4

锅热倒油，倒鸡蛋液快速搅拌
胡萝卜炒蛋的做法图解5

步骤5

快速翻炒成鸡蛋块加入一勺生抽加入萝卜快速翻炒加少许清水
胡萝卜炒蛋的做法图解6

步骤6

炒匀出锅
胡萝卜炒蛋的做法图解7

步骤7

装盘

胡萝卜炒蛋的烹饪技巧

刀法百度的，第一次失败了，第二次厚了重新切了，炒鸡蛋用小火（锅热冒烟，油热筷子冒小泡转小火煎什么都不糊不粘锅）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-30

©本菜谱的做法由 她不是情人 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 锅具 家常菜 香

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